検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115741537	596.3/ﾑ-03/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	村上祥子／著
著者名ヨミ	ムラカミサチコ
出版者	家の光協会
出版年月	2003.11
ページ数	95p
大きさ	21cm
ISBN	4-259-56063-8
分類記号	596.3
書名	村上つけもの工房
書名ヨミ	ムラカミツケモノコウボウ
副書名	電子レンジであっというまにできあがり
副書名ヨミ	デンシレンジデアットイウマニデキアガリ
内容紹介	電子レンジを活用させたつけものの本。電子レンジで30秒発酵させてつくるぬか漬け、キムチ、べったら漬けや、電子レンジでよくつかる浅漬け、ピクルス、みそ漬けなどを紹介。
著者紹介	福岡県生まれ。福岡女子大学家政学科卒業。管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。テレビ、出版、商品開発、講演など幅広く活躍。著書に「速効!ごはん力100」など多数。