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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

名飯部類　(教育社新書)

著者名 杉野権兵衛／原著
著者名ヨミ スギノ ゴンベエ
出版者 教育社
出版年月 1989.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1115821530596.2/ｽ/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 杉野権兵衛／原著 　 福田浩／訳 　 島崎とみ子／訳
著者名ヨミ スギノ ゴンベエ　フクダ ヒロシ　シマザキ トミコ
出版者 教育社
出版年月 1989.4
ページ数 286p
大きさ 18cm
ISBN 4-315-50872-1
分類記号 596.21
書名 名飯部類　(教育社新書)
書名ヨミ メイハン ブルイ
副書名 日本初のご飯百科
副書名ヨミ ニホンハツ ノ ゴハン ヒャッカ



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 名飯部類 杉野 権兵衛／原著 福田 浩／訳
2 万家至宝都鄙安逸伝 島崎 とみ子／訳
3 名飯アンソロジー 島崎 とみ子／訳
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