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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

砂糖百科　

著者名 高田明和／監修
著者名ヨミ タカダ アキカズ
出版者 糖業協会
出版年月 2003.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1115802426588.1/ｻ-03/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 高田明和／監修 　 橋本仁／監修 　 伊藤汎／監修
著者名ヨミ タカダ アキカズ　ハシモト ヒトシ　イトウ ヒロシ
出版者 糖業協会
出版年月 2003.3
ページ数 337p
大きさ 22cm
分類記号 588.1
書名 砂糖百科　
書名ヨミ サトウ ヒャッカ
共同刊行:精糖工業会



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