蔵書情報
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書名 |
こぐれひでこの発見!郷土食 (NHKきょうの料理)
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著者名 |
こぐれひでこ/著
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著者名ヨミ |
コグレ ヒデコ |
出版者 |
日本放送出版協会
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出版年月 |
2004.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1115827472 | 596.2/コ-04/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
こぐれひでこ/著
|
著者名ヨミ |
コグレ ヒデコ |
出版者 |
日本放送出版協会
|
出版年月 |
2004.1 |
ページ数 |
159p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-14-033205-0 |
分類記号 |
596.21
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書名 |
こぐれひでこの発見!郷土食 (NHKきょうの料理) |
書名ヨミ |
コグレ ヒデコ ノ ハッケン キョウドショク |
内容紹介 |
食べることが大好きなイラストレーターが、郷土食を訪ねて全国津々浦々へ。温かいイラスト、写真入りの作り方と共に、有名なものから珍しいものまで紹介する。「NHKきょうの料理」テキスト連載に加筆して単行本化。 |
著者紹介 |
1947年埼玉県生まれ。婦人服デザイナーを経て、イラストレーター、エッセイストとして活躍。著書に「ごはん日誌」「私んちにくる?」ほか。 |
内容細目
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