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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115852186	383.8/ﾌ-04/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	藤井克彦／著
著者名ヨミ	フジイカツヒコ
出版者	つり人社
出版年月	2004.2
ページ数	255p
大きさ	19cm
ISBN	4-88536-514-7
分類記号	383.8136
書名	江戸前の素顔
書名ヨミ	エドマエノスガオ
副書名	遊んだ・食べた・釣りをした
副書名ヨミ	アソンダタベタツリオシタ
内容紹介	目の前の海いっぱいに広がる海苔ひび。いくらでもとれた潮干狩りの貝。昭和まで続いた江戸前の素顔が今、鮮やかによみがえる。下町に生まれ釣り雑誌の編集長を務めた著者が「江戸前」の食文化、釣り、言葉の由来を大いに語る。
著者紹介	1946年東京生まれ。雑誌『つり情報』『磯・投げ・堤防』などの編集長ほか、海のルアー雑誌の創刊、釣りのビデオ製作などを手がける。著書に「初めての釣り」「漁師のマル秘料理」など。