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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115844480	617.3/ﾂ-04/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	辻村英之／著
著者名ヨミ	ツジムラヒデユキ
出版者	日本経済評論社
出版年月	2004.2
ページ数	269p
大きさ	22cm
ISBN	4-8188-1570-5
分類記号	617.3
書名	コーヒーと南北問題
書名ヨミ	コーヒートナンボクモンダイ
副書名	「キリマンジャロ」のフードシステム
副書名ヨミ	キリマンジャロノフードシステム
内容紹介	一次産品の価格はなぜ生産者に不利なのか。「キリマンジャロ」コーヒーの生産から日本の消費までの事例分析、南北問題論からフードシステム論に至る多様な理論の検討によって、貧困緩和やフェア・トレード等を視野に解明する。
著者紹介	1967年愛知県生まれ。京都大学農学研究科博士課程修了。農学博士。現在、京都大学農学研究科助教授。著書に「南部アフリカの農村協同組合」など。