検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116027898	498.5/ｴ-04/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	水上茂樹／編
著者名ヨミ	ミナカミシゲキ
出版者	講談社
出版年月	2004.3
ページ数	149p
大きさ	26cm
ISBN	4-06-139814-8
分類記号	498.55
書名	栄養情報処理論
書名ヨミ	エイヨウジョウホウショリロン
内容紹介	EBN(証拠に基づいた栄養学)を展開するための初の実践的テキスト。学会発表、ホームページ作成、統計データの処理など、EBNを目指すために必要なスキルが身につき、豊富な演出で実力をUPさせるテキスト。
著者紹介	東京大学医学部卒業。現在、西南女学院大学保健福祉学部栄養学科教授。