検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115849369	596/ﾅ-04/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	長尾智子／〔著〕
著者名ヨミ	ナガオトモコ
出版者	学研
出版年月	2004.3
ページ数	127p
大きさ	26cm
ISBN	4-05-402395-9
分類記号	596
書名	日々の食卓
書名ヨミ	ヒビノショクタク
副書名	ひとつひとつの素材から広がるレシピ
副書名ヨミ	ヒトツヒトツノソザイカラヒロガルレシピ
内容紹介	何気ない食事に見えても最後まで箸がのびるようなレシピには、いい味のもとになる乾物や、素直な野菜が何より。ひじき、切り干し大根、かぼちゃなどの乾物、穀類、根菜、果菜を主役にした自然体の食卓を紹介。03年刊の再刊。
著者紹介	料理家。テーブルコーディネート、メニュープランニングなどに携わり、独立。雑誌、単行本に加え、メニューコンサルティングやプロデュースも手掛ける。著書に「おいしい時間の作り方」ほか。