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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115849501	910.2/ﾀ-04/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	立原潮／著
著者名ヨミ	タチハラウシオ
出版者	コエランス
出版年月	2004.3
ページ数	124p
大きさ	23cm
ISBN	4-87358-089-7
分類記号	910.268
書名	美のなごり
書名ヨミ	ビノナゴリ
副書名	立原正秋の骨董
副書名ヨミ	タチハラマサアキノコットウ
内容紹介	生活のすみずみにまで徹底されていた立原美学。愛用した美術品ほか、立原正秋の息遣いが窺える自筆の色紙なども収録。恵比寿「懐石立原」の主、立原潮が、父・正秋のまなざしを語った随筆集。
著者紹介	1948年立原正秋の長男として鎌倉に生まれる。京都花背の摘草料理「美山荘」をはじめとして、各地で料理の修業を重ねる。91年東京恵比寿に懐石「立原」を開く。