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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115860177	596.0/ﾎ-04/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	堀井和子／著
著者名ヨミ	ホリイカズコ
出版者	講談社
出版年月	2004.3
ページ数	221p
大きさ	19cm
ISBN	4-06-212323-1
分類記号	596.04
書名	北東北のシンプルをあつめにいく
書名ヨミ	キタトウホクノシンプルオアツメニイク
内容紹介	きっと訪ねたくなる、もっと知りたくなる北東北を紹介。どこか澄んでいるイタヤ馬、ユーモラスな田んぼの鷺、白玉、柏のお椀、秋田のきりたんぽ鍋…。北東北の味とデザインを写真とイラストで感性鋭く綴ります。
著者紹介	1954年東京生まれ。上智大学フランス語学科卒業。料理スタイリスト。著書に「26枚のテーブルクロス」「2日目のプティ・デジュネ」などがある。