蔵書情報
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書名 |
蕎麦無限
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著者名 |
太野祺郎/著
|
著者名ヨミ |
タノ ヨシロウ |
出版者 |
展望社
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出版年月 |
2004.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1115872735 | 596.3/タ-04/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
太野祺郎/著
TGそばの会/著
|
著者名ヨミ |
タノ ヨシロウ ティージー ソバ ノ カイ |
出版者 |
展望社
|
出版年月 |
2004.3 |
ページ数 |
238p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-88546-107-3 |
分類記号 |
596.38
|
書名 |
蕎麦無限 |
書名ヨミ |
ソバ ムゲン |
内容紹介 |
全国1500軒以上の蕎麦を食べ歩いても、なお、新しい「味」が現れる。極めても極めきれない蕎麦の道…。蕎麦喰いの旅は続く。『日刊帝国ニュース』に平成13年から15年に掲載の随筆を収録。お薦めのそば店リストも掲載。 |
著者紹介 |
昭和9年京都府生まれ。早稲田大学卒業。東京ガス(株)の同僚と「TGそばの会」を作り、全国の蕎麦店を食べ歩く。著書に「おいしい蕎麦を探す」など。 |
内容細目
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