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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1115876026 | 596.6/セ-04/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
スーザン・セリグソン/著
市川恵里/訳
|
著者名ヨミ |
セリグソン スーザン イチカワ エリ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2004.4 |
ページ数 |
317p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-309-26735-1 |
分類記号 |
596.6
|
書名 |
パンをめぐる旅 |
書名ヨミ |
パン オ メグル タビ |
内容紹介 |
おいしいパンが食べたくなる、今すぐ旅に出たくなる! パリッとした皮のバゲットから、史上最強・米軍の「完璧な」パンまで、パンと旅をこよなく愛する著者が美味しく綴ったパンと旅のエッセイ決定版! レシピ付き。 |
著者紹介 |
1954年ニューヨーク郊外イースト・メドウ生まれ。ジャーナリスト。『ニューヨーク・タイムズ・マガジン』など数々の雑誌に寄稿。 |
内容細目
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