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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

アウトドアクッキング大事典 

著者名 太田潤/著
著者名ヨミ オオタ ジュン
出版者 成美堂出版
出版年月 2004.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1115948716596.4/オ-04/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 太田潤/著
著者名ヨミ オオタ ジュン
出版者 成美堂出版
出版年月 2004.5
ページ数 319p
大きさ 22cm
ISBN 4-415-02449-1
分類記号 596.4
書名 アウトドアクッキング大事典 
書名ヨミ アウトドア クッキング ダイジテン
内容紹介 焚き火、鉄板、網焼き、ダッチオーブン、鍋で豪快に作る、ごはん、麵、スープ、サラダ、つまみ、燻製、デザート…。200以上のメニューを紹介。ひと目でわかるビジュアル版・簡単レシピと料理のコツ&裏ワザも大紹介。
著者紹介 1954年横浜生まれ。東京綜合写真専門学校卒業。フリーランスの写真家として、雑誌、PR誌を中心に活動。著書に「アウトドアクッキング100メニュー」など。



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