検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115919800	596.6/ﾀ-04/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	田辺由布子／著
著者名ヨミ	タナベユウコ
出版者	文化出版局
出版年月	2004.5
ページ数	79p
大きさ	26cm
ISBN	4-579-20902-8
分類記号	596.65
書名	あの人に贈りたいかわいいプレゼントケーキ
書名ヨミ	アノヒトニオクリタイカワイイプレゼントケーキ
副書名	紙やアルミの型を使って
副書名ヨミ	カミヤアルミノカタオツカッテ
内容紹介	メレンゲチョコクッキー、チーズケーキ、りんごマフィンなど、手軽で便利な紙やアルミの型を使ったかわいいプレゼントケーキを紹介。お菓子づくりの基本プロセスや持ち運びのアイディアも解説します。
著者紹介	ル・コルドンブルー、リッツ・エスコフィエでフランス菓子を学び、デュプロムを取得。著書に「ふんわり手作りシフォンケーキ」など。