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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

はじめての焼きたてパン　(Sweet sweets series)

著者名 本美志津子／著
著者名ヨミ ホンミ シズコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2004.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1115919819596.6/ﾎ-04/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 本美志津子／著
著者名ヨミ ホンミ シズコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2004.5
ページ数 63p
大きさ 24cm
ISBN 4-415-02507-2
分類記号 596.63
書名 はじめての焼きたてパン　(Sweet sweets series)
書名ヨミ ハジメテ ノ ヤキタテ パン
副書名 English bread・butter roll・croissant etc.
副書名ヨミ イングリッシュ ブレッド バター ロール クロワッサン エトセトラ
内容紹介 パンの焼きあがる香りは幸せの香り。1人でも多くの人にこの香りを体験してもらいたくて、1枚の天板で焼けるパンの作り方を紹介しました。買ってしまえば簡単だけど、パンを作る喜びと心の贅沢をぜひ味わってください。
著者紹介 フランス国立製菓学校で研修。99年テーブルコーディネート大賞受賞。パンとお菓子の教室「Seeds House」主宰。著書に「いつも焼きたてパンの本」がある。



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