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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

やさしい糖尿病食の献立と料理 

著者名 穐山 道子/編
著者名ヨミ アキヤマ ミチコ
出版者 医薬ジャーナル社
出版年月 2004.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118144892493.1/ヤ-04/3F閉架大型帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 穐山 道子/編   武田 君代/編   田村 チイ/編
著者名ヨミ アキヤマ ミチコ タケダ キミヨ タムラ チイ
出版者 医薬ジャーナル社
出版年月 2004.4
ページ数 47p
大きさ 30cm
ISBN 4-7532-2086-9
分類記号 493.123
書名 やさしい糖尿病食の献立と料理 
書名ヨミ ヤサシイ トウニョウビョウショク ノ コンダテ ト リョウリ
副書名 腎症予防のための食事療法のすすめ
副書名ヨミ ジンショウ ヨボウ ノ タメ ノ ショクジ リョウホウ ノ ススメ
内容紹介 糖尿病から糖尿病性腎症に進まないためには、医師の指示による食事療法がたいへん重要である。そのような人達のためにどのような食事を摂ればよいかなどを説明。塩分制限も加え、嚙みやすい調理法などへも展開する。



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