蔵書情報
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書名 |
スタンダードクッキング (Homepal deluxe)
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著者名 |
高城順子/総監修
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著者名ヨミ |
タカギ ジュンコ |
出版者 |
小学館
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出版年月 |
2004.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1115955413 | 596/ス-04/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
高城順子/総監修
検見崎聡美/監修
|
著者名ヨミ |
タカギ ジュンコ ケンミザキ サトミ |
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2004.7 |
ページ数 |
448p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-09-303355-2 |
分類記号 |
596
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書名 |
スタンダードクッキング (Homepal deluxe) |
書名ヨミ |
スタンダード クッキング |
副書名 |
料理の基本知恵・技・レシピ |
副書名ヨミ |
リョウリ ノ キホン チエ ワザ レシピ |
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背・表紙の書名:Standard cooking |
内容紹介 |
きちんと解説してくれる「読む料理教室」。レシピ横のINDEXから技&用語のページにリンク。開いたままでも調理ができる「閉じない工夫」が施された使いやすい装丁。 |
内容細目
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