検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115956494	498.5/ｴ-04/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	門倉芳枝／編　木村靖子／〔ほか著〕
著者名ヨミ	カドクラヨシエ　キムラヤスコ
出版者	みらい
出版年月	2004.4
ページ数	187p
大きさ	26cm
ISBN	4-86015-046-5
分類記号	498.55
書名	栄養教育・栄養指導論
書名ヨミ	エイヨウキョウイクエイヨウシドウロン
内容紹介	栄養教育の概念、食行動変容と栄養教育、栄養教育マネジメント、栄養教育のためのアセスメントなど、管理栄養士・栄養士養成における新しい教育カリキュラムに対応させ、わかりやすく解説する。