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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116368896	588/ｿ-04/1	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	生活情報センター編集部／編
著者名ヨミ	セイカツジョウホウセンターヘンシュウブ
出版者	生活情報センター
出版年月	2004.8
ページ数	191p
大きさ	26cm
ISBN	4-86126-141-4
分類記号	588
書名	創業の逸品　(日本の食文化を彩る厳選88品)
書名ヨミ	ソウギョウノイッピン
副書名	日本の食文化を彩る厳選88品
副書名ヨミ	ニホンノショクブンカオイロドルゲンセンハチジュウハッピン
内容紹介	日清チキンラーメン、おまめさん、ボンカレー、キャラメルコーン、クリープ、カルピス…。毎日食べている逸品たちが大集合。開発時の苦労を知れば、味わいもまた格別!? 安全な食べ物の起源に迫るうんちくが満載。