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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1115984338 | 596.2/マ-04/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
松岡大悟/著
|
著者名ヨミ |
マツオカ ダイゴ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2004.8 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-309-01656-1 |
分類記号 |
596.21
|
書名 |
回転寿司の掟 |
書名ヨミ |
カイテン ズシ ノ オキテ |
内容紹介 |
どうすれば回転寿司店でより「お得」と「美味」と「快適さ」を手に入れられるか。店選びから席選び、注文方法から美味しいネタの見破り方までシーン別の「掟」を満載! 寿司業界「隠語」辞典も収録。 |
著者紹介 |
1975年熊本生まれ。「B級のB級によるB級のためのグルメ道」を探求し、各地で放浪取材という名の鯨飲馬食を繰り返すモノ書き。著書に「焼肉の掟」がある。 |
内容細目
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