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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

イタリアの市場を食べ歩く 

著者名 池田匡克/文・写真
著者名ヨミ イケダ マサカツ
出版者 東京書籍
出版年月 2004.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1115983768596.2/イ-04/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 池田匡克/文・写真   池田愛美/文・写真
著者名ヨミ イケダ マサカツ イケダ マナミ
出版者 東京書籍
出版年月 2004.9
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-487-80020-X
分類記号 596.23
書名 イタリアの市場を食べ歩く 
書名ヨミ イタリア ノ イチバ オ タベアルク
内容紹介 郷土色豊かなイタリアの市場。東西南北、都会から港町、山間部から南の島まで、うまい食材を求めて冒険の旅が始まる…。食材の面白さや、市場で食べられるおすすめ郷土料理などの情報たっぷり。市場でイタリアを食べ尽くそう!
著者紹介 1967年東京都生まれ。フィレンツェ在住。雑誌等のイタリア特集の編集を手掛ける。



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