検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116003314	383.8/ﾊﾞ-04/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	アドリアーナ・ヴァッローネ／文・写真
著者名ヨミ	ヴァッローネアドリアーナ
出版者	東京書籍
出版年月	2004.9
ページ数	151p
大きさ	21cm
ISBN	4-487-79874-4
分類記号	383.837
書名	南イタリア
書名ヨミ	ミナミイタリア
副書名	スローフードな食卓より
副書名ヨミ	スローフードナショクタクヨリ
	表紙の書名:La mia Italia
内容紹介	南イタリア田舎の食生活は、スローフードの原風景。ワイン、オリーブオイル、ソーセージ、すべて自家製。アドリアーナの南イタリアおいしいエッセイ。家庭料理レシピ付き。
著者紹介	1972年イタリア生まれ。ローマ美術大学卒業。1997年より東京に在住。イタリア文化会館、新国立劇場イタリア語講師。戸板女子短期大学非常勤講師。