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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

有元葉子の魚料理 

著者名 有元葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 集英社
出版年月 2004.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1116003038596.3/ア-04/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 有元葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 集英社
出版年月 2004.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-08-333032-5
分類記号 596.35
書名 有元葉子の魚料理 
書名ヨミ アリモト ヨウコ ノ サカナリョウリ
内容紹介 牛肉問題、鶏インフルエンザ問題などの影響もあり、今までになく需要が高まっている魚。「魚は好きだけど扱いがわからない」「バリエーションがない」という要望に応える、おいしくて簡単な魚レシピが満載。
著者紹介 料理研究家。著書に「暮らしを変えたい!」「家族のごはん作り」など。



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