検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5110474975	596.3/ｱ-04/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	日本放送出版協会／編
著者名ヨミ	ニッポンホウソウシュッパンキョウカイ
出版者	日本放送出版協会
出版年月	2004.9
ページ数	95p
大きさ	21cm
ISBN	4-14-033207-7
分類記号	596.35
書名	あじ・さば・いわし　(NHKきょうの料理)
書名ヨミ	アジサバイワシ
副書名	血液サラサラ青背の魚のおいしいレシピ
副書名ヨミ	ケツエキサラサラアオセノウオノオイシイレシピ
内容紹介	血液の凝固を防ぐEPAや善玉コレステロールを増やすDHAなど健康にいい成分が豊富な青背の魚を使った、今日からすぐ作れる料理レシピ集。「NHKきょうの料理」をもとに再編集したシリーズ。