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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116022535	486.0/ｳ-04/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	梅谷献二／著
著者名ヨミ	ウメヤケンジ
出版者	創森社
出版年月	2004.9
ページ数	319p
大きさ	20cm
ISBN	4-88340-182-0
分類記号	486.04
書名	虫を食べる文化誌
書名ヨミ	ムシオタベルブンカシ
内容紹介	蜜にも劣らぬ虫の味!? 世界各地で脈々と受け継がれる食虫習俗。多彩なメニューを吟味しながら、人と虫とが織りなす濃密な関係、多様な事象を明らかにする。
著者紹介	1931年東京都生まれ。北海道大学大学院農学研究科修了。農林水産技術情報協会研究顧問、中国林業科学研究院資源昆虫研究所名誉教授、日本応用動物昆虫学会名誉会員などを務める。