検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116021312	498.5/ﾋﾟ-04/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ジャック・ピュイゼ／〔著〕　三国清三／監修　鳥取絹子／訳
著者名ヨミ	ピュイゼジャック　ミクニキヨミ　トットリキヌコ
出版者	紀伊国屋書店
出版年月	2004.9
ページ数	221p
大きさ	21cm
ISBN	4-314-00969-1
分類記号	498.5
書名	子どもの味覚を育てる
書名ヨミ	コドモノミカクオソダテル
副書名	ピュイゼ・メソッドのすべて
副書名ヨミ	ピュイゼメソッドノスベテ
内容紹介	いまフランス全土の小学校で実践されている「味覚を目覚めさせる授業」の考案者である著者が、味覚のイロハから、「味覚の授業」の実際、家庭での応用、味覚がいかに人生を豊かにするかまで、やさしく解説。
著者紹介	フランス味覚研究所の創設者、現・所長。ワイン醸造学者。子どもたちを対象にした「味覚を目覚めさせる授業」を考案。