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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

炊飯器でおいしいお菓子&ふっくらパン　(Gakken mook)

著者名 江端久美子／〔著〕
著者名ヨミ エバタ クミコ
出版者 学研
出版年月 2004.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1116093736596.6/ｴ-04/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 江端久美子／〔著〕
著者名ヨミ エバタ クミコ
出版者 学研
出版年月 2004.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-603691-8
分類記号 596.6
書名 炊飯器でおいしいお菓子&ふっくらパン　(Gakken mook)
書名ヨミ スイハンキ デ オイシイ オカシ アンド フックラ パン
副書名 手間なし!失敗なし!スイッチ・ポンで焼き上がり
副書名ヨミ テマ ナシ シッパイ ナシ スイッチ ポン デ ヤキアガリ
内容紹介 オーブンがなくても、炊飯器に材料を入れてスイッチを押せば、手作りパンやお菓子、ケーキなどが簡単に作れる。スポンジケーキ、炊飯器で作るデザート、保温で発酵ふかふかパン、クイックブレッドなどのレシピを紹介。
著者紹介 東京生まれ。東京造形大学卒業。effa food studio主宰。パン教室や料理教室を開くほか、雑誌等でも活躍中。



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