検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116064320	596.3/ｷ-04/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	村井りんご／料理
著者名ヨミ	ムライリンゴ
出版者	成美堂出版
出版年月	2004.11
ページ数	159p
大きさ	24cm
ISBN	4-415-02602-8
分類記号	596.3
書名	基本の漬けもの　(GO!GO!クッキング)
書名ヨミ	キホンノツケモノ
副書名	漬けかたの手順がひと目でわかる
副書名ヨミ	ツケカタノテジュンガヒトメデワカル
	奥付・背の書名:いちばんわかりやすい基本の漬けもの
内容紹介	おいしい旬の野菜をたっぷり食べよう! 毎日の食卓に欠かせない、季節の野菜で作るつけものの、全てのプロセスを写真で紹介。初めての人でも簡単、おいしくできる。
著者紹介	成城大学卒業。フード・コーディネーター。和食料理からお菓子作りまで幅広い分野で活躍。著書に「おすすめシフォンケーキ」「手づくり健康ジュース」など。