蔵書情報
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書名 |
玄米菜食
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著者名 |
月森紀子/著
|
著者名ヨミ |
ツキモリ ノリコ |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2004.11 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1116069950 | 596.3/ツ-04/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
月森紀子/著
|
著者名ヨミ |
ツキモリ ノリコ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2004.11 |
ページ数 |
99p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-06-271587-2 |
分類記号 |
596.37
|
書名 |
玄米菜食 |
書名ヨミ |
ゲンマイ サイショク |
副書名 |
肉、魚、卵なしで、体の中からきれいになる |
副書名ヨミ |
ニク ウオ タマゴ ナシ デ カラダ ノ ナカ カラ キレイ ニ ナル |
内容紹介 |
肉、魚、卵なし。野菜と玄米中心の食事で、体の中からキレイになる-。マクロビオティックを実践する女性シェフが、レストランメニューを家庭向けにやさしくアレンジして紹介。04年2月刊「野菜と玄米」に続く第2弾。 |
著者紹介 |
1973年島根県生まれ。日本料理店、マクロビオティックレストラン「クシガーデン」を経て、現在、オーガニックレストラン「椿屋」勤務。著書に「野菜と玄米」がある。 |
内容細目
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