検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116308530	498.5/ｼ-05/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	T.ジョスリング／著　 D.ロバーツ／著　 D.オーデン／著　塩飽二郎／訳
著者名ヨミ	ジョスリン T.E.　ロバーツ D.　オーデン D.　シワクジロウ
出版者	家の光協会
出版年月	2005.1
ページ数	272p
大きさ	21cm
ISBN	4-259-54667-8
分類記号	498.54
書名	食の安全を守る規制と貿易
書名ヨミ	ショクノアンゼンオマモルキセイトボウエキ
副書名	これからのグローバル・フード・システム
副書名ヨミ	コレカラノグローバルフードシステム
内容紹介	食のグローバル化が進む中、その安全性を守るために、自由貿易における国家間の貿易ルールや協定はどうあるべきかを考察する。貿易紛争の豊富な事例も紹介。
著者紹介	スタンフォード大学食品研究所名誉教授、スタンフォード国際研究所上級研究員。