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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

 

書名

肝臓病の食事 (NHKきょうの料理)

著者名 森野 真由美/料理
著者名ヨミ モリノ マユミ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2005.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1116221294493.4/モ-05/3F閉架郷土作帯出可在庫 
2 郷土センタ1312165064493/99カン/郷土センタ一般郷土資禁帯出在庫  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 森野 真由美/料理   石井 裕正/監修
著者名ヨミ モリノ マユミ イシイ ヒロマサ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2005.1
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-14-033225-5
分類記号 493.47
書名 肝臓病の食事 (NHKきょうの料理)
書名ヨミ カンゾウビョウ ノ ショクジ
内容紹介 肝臓病の食事を紹介。「NHKきょうの健康」テキストでおなじみの医師が最新医学に基づいて監修し、「NHKきょうの料理」テキストでおなじみの管理栄養士が料理を作成。食事アドバイス、1週間の献立カレンダーなども収録。
著者紹介 〈森野真由美〉長崎県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士。



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