蔵書情報
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書名 |
今日からわたしは一流シェフ 3(野菜と卵の料理)
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著者名 |
米原ゆり/著
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著者名ヨミ |
ヨネハラ ユリ |
出版者 |
新日本出版社
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出版年月 |
2005.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1116105151 | 596/ヨ-05/3 | こどもしつ | 開架大型 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
米原ゆり/著
|
著者名ヨミ |
ヨネハラ ユリ |
出版者 |
新日本出版社
|
出版年月 |
2005.1 |
ページ数 |
31p |
大きさ |
29cm |
ISBN |
4-406-03124-3 |
分類記号 |
596
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書名 |
今日からわたしは一流シェフ 3(野菜と卵の料理) |
書名ヨミ |
キョウ カラ ワタシ ワ イチリュウ シェフ |
内容紹介 |
イタリア各地のレストランで修業をつんだ著者が、ヨーロッパ各地の家庭料理を紹介。料理をあまりしたことがない人でも、魔法をかけたみたいにおいしく作れることうけあい。3は野菜と卵の料理全14点を掲載。 |
著者紹介 |
1953年東京生まれ。北海道大学理学部卒業。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、同校勤務を経てイタリアにて料理研修。84年より自宅でイタリア料理教室主宰。 |
内容細目
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