蔵書情報
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書名 |
大豆は世界を救う
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著者名 |
家森幸男/著
|
著者名ヨミ |
ヤモリ ユキオ |
出版者 |
法研
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出版年月 |
2005.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1116133460 | 498.5/ヤ-05/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
家森幸男/著
|
著者名ヨミ |
ヤモリ ユキオ |
出版者 |
法研
|
出版年月 |
2005.1 |
ページ数 |
223p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-87954-555-4 |
分類記号 |
498.583
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書名 |
大豆は世界を救う |
書名ヨミ |
ダイズ ワ セカイ オ スクウ |
副書名 |
1日1回大豆を食べるだけで血圧、コレステロールがぐんぐんさがる |
副書名ヨミ |
イチニチ イッカイ ダイズ オ タベル ダケ デ ケツアツ コレステロール ガ グングン サガル |
内容紹介 |
大豆を1日1回食べるだけで、コレステロール、体脂肪が減少し、血圧も下がる! 日本及び世界各地域で行った大豆食の臨床研究データをもとに、大豆のすぐれた効果、食生活に取り入れるコツなどを紹介。 |
著者紹介 |
1937年京都府生まれ。京都大学医学部大学院修了。医学博士。現在、京都大学名誉教授、WHO循環器疾患専門委員、兵庫県健康財団会長などを務める。著書に「カスピ海ヨーグルトの真実」等。 |
内容細目
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