蔵書情報
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書名 |
朝取りホウレンソウは新鮮か?
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著者名 |
相馬暁/著
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著者名ヨミ |
ソウマ サトル |
出版者 |
農山漁村文化協会
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出版年月 |
2005.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1116309128 | 626/ソ-05/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
相馬暁/著
|
著者名ヨミ |
ソウマ サトル |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2005.1 |
ページ数 |
214p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-540-04251-3 |
分類記号 |
626
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書名 |
朝取りホウレンソウは新鮮か? |
書名ヨミ |
アサドリ ホウレンソウ ワ シンセン カ |
副書名 |
相馬博士の旬野菜読本 |
副書名ヨミ |
ソウマ ハクシ ノ シュンヤサイ ドクホン |
内容紹介 |
毎日食べている野菜だが、その素顔は意外と知られていない。もっと野菜のことを知ったら、季節の野菜をおいしく健康的に食べることができるだろうに…。自分の体験に基づき、生活の知恵・野菜との賢いつきあい方をアドバイス。 |
著者紹介 |
1941年大阪府出身。北海道大学大学院修士課程修了後、道立農業試験場勤務。現在、拓殖大学北海道短期大学環境農学科教授。農学博士。著書に「品質アップの野菜施肥」など。 |
内容細目
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