検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116132069	498.5/ｴ-05/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	中村丁次／監修
著者名ヨミ	ナカムラテイジ
出版者	成美堂出版
出版年月	2005.2
ページ数	239p
大きさ	22cm
ISBN	4-415-02604-4
分類記号	498.55
書名	栄養の基本がわかる図解事典
書名ヨミ	エイヨウノキホンガワカルズカイジテン
副書名	ビタミン・ミネラル・アミノ酸…栄養用語がまるわかり!暮らしの栄養学でもっと健康に、もっときれいに!
副書名ヨミ	ビタミンミネラルアミノサンエイヨウヨウゴガマルワカリクラシノエイヨウガクデモットケンコウニモットキレイニ
内容紹介	炭水化物など栄養素の基本知識、栄養と病気・老化・長寿の関係、イソフラボンなどの話題の用語など、栄養に関する幅広い話題を解説。厚生労働省発表「日本人の食事摂取基準(2005年版)」をベースとした実用ガイド。