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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

やっぱり芋焼酎 

著者名 立山雅夫/著
著者名ヨミ タテヤマ マサオ
出版者 同友館
出版年月 2005.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1116308950588.5/タ-05/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 立山雅夫/著
著者名ヨミ タテヤマ マサオ
出版者 同友館
出版年月 2005.2
ページ数 190p
大きさ 21cm
ISBN 4-496-03824-2
分類記号 588.57
書名 やっぱり芋焼酎 
書名ヨミ ヤッパリ イモジョウチュウ
副書名 芋焼酎の楽しみ方
副書名ヨミ イモジョウチュウ ノ タノシミカタ
内容紹介 本格焼酎の中で今一番人気の芋焼酎。人気の秘密は、水、芋、造り手、蔵元まで地元にある本物だから。取材した蔵元は80以上、薩摩大使にも任命された著者が芋焼酎を熱く語る。
著者紹介 1953年横浜生まれ。早稲田大学法学部卒業。柴田書店勤務を経て、飲食文化研究所を設立。現在、同代表取締役・『繁盛できる』編集長。



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