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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

決定版旬たっぷりの簡単ごはん　(主婦の友新実用BOOKS)

著者名 樋口秀子／〔著〕
著者名ヨミ ヒグチ ヒデコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2005.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1116141700596/ﾋ-05/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 樋口秀子／〔著〕 　 主婦の友社／編
著者名ヨミ ヒグチ ヒデコ　シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2005.3
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN 4-07-245842-2
分類記号 596
書名 決定版旬たっぷりの簡単ごはん　(主婦の友新実用BOOKS)
書名ヨミ ケッテイバン シュン タップリ ノ カンタン ゴハン
副書名 春夏秋冬ごとの野菜や魚介の旬と栄養、料理法がひと目でわかる!
副書名ヨミ シュンカ シュウトウ ゴト ノ ヤサイ ヤ ギョカイ ノ シュン ト エイヨウ リョウリホウ ガ ヒトメ デ ワカル
内容紹介 季節ごとにおいしくなる素材の栄養、体によい効果をわかりやすく紹介し、素材ごとにおいしく食べられる料理法をピックアップ。旬の素材の下ごしらえのコツ、選び方・保存法をコラムで展開する。
著者紹介 大阪府生まれ。料理研究家。雑誌でレシピを発表するほか、料理講習会などでも活躍。著書に「かんたんスピードクッキング」など。



内容細目

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