検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116369420	498.5/ﾔ-05/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	家森幸男／編著　小田真規子／レシピ・料理制作
著者名ヨミ	ヤモリユキオ　オダマキコ
出版者	法研
出版年月	2005.2
ページ数	143p
大きさ	21cm
ISBN	4-87954-556-2
分類記号	498.583
書名	大豆ダイエットレシピ
書名ヨミ	ダイズダイエットレシピ
副書名	体脂肪を燃やして、筋肉をつけ、リバウンドを防ぐ
副書名ヨミ	タイシボウオモヤシテキンニクオツケリバウンドオフセグ
	標題紙・背・表紙の責任表示(誤植):小田真紀子
内容紹介	大豆は健康で若々しい体を保ちながら、脂肪を落とし、リバウンドしにくい体をつくる理想的な食品。大豆を取り入れた朝食、昼食、夕食の献立はもちろん、主菜・副菜のアレンジメニュー、弁当やお菓子のレシピも紹介する。
著者紹介	1937年京都府生まれ。京都大学名誉教授。金城学院大学教授。医学博士。