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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書名	エコ・クッキングでおいしい!おもてなし
著者名	東京ガス株式会社社会文化センター／監修
著者名ヨミ	トウキョウガスカブシキガイシャシャカイブンカセンター
出版者	近代映画社
出版年月	2005.3

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116156892	596/ｴ-05/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	東京ガス株式会社社会文化センター／監修
著者名ヨミ	トウキョウガスカブシキガイシャシャカイブンカセンター
出版者	近代映画社
出版年月	2005.3
ページ数	79p
大きさ	26cm
ISBN	4-7648-2029-3
分類記号	596
書名	エコ・クッキングでおいしい!おもてなし
書名ヨミ	エコクッキングデオイシイオモテナシ
内容紹介	食卓を彩るおもてなし料理を、環境に配慮したエコ・クッキング流にアレンジして紹介。旬の食材を使う、たくさんの料理を同時に効率良く仕上げるなど、簡単なことから始めてみませんか? 12ケ月分のメニューを収録。