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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

酢てきなごちそう 

著者名 金子 ひろみ/著
著者名ヨミ カネコ ヒロミ
出版者 集英社
出版年月 2005.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1211210697596/カ-05/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 金子 ひろみ/著
著者名ヨミ カネコ ヒロミ
出版者 集英社
出版年月 2005.4
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN 4-08-105083-X
分類記号 596
書名 酢てきなごちそう 
書名ヨミ ステキ ナ ゴチソウ
内容紹介 おいしい「お酢」で作る、ときめきの食卓を紹介。とびきりのお酢を探して伊達公子とともにヨーロッパと日本を旅するほか、イタリアのマンマに教わるお酢料理、驚きのお酢レシピ、お酢の効果やお役立ち情報を掲載する。
著者紹介 管理栄養士、スポーツ科学修士、料理研究家。五輪マラソン選手・有森裕子、高橋尚子の食事サポートを行い、メダル獲得に貢献。著書に「からだのためになるごはん」がある。



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