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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1116215845 | 493.1/ス-05/ | 3F | 閉架大型 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
菅原明子/〔著〕
|
著者名ヨミ |
スガハラ アキコ |
出版者 |
生活情報センター
|
出版年月 |
2005.6 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
28cm |
ISBN |
4-86126-195-3 |
分類記号 |
493.123
|
書名 |
おいしい!糖尿病レシピ |
書名ヨミ |
オイシイ トウニョウビョウ レシピ |
副書名 |
抗酸化とスローフードで作る |
副書名ヨミ |
コウサンカ ト スロー フード デ ツクル |
内容紹介 |
今日から心機一転! 糖尿病対策をスタートしましょう。朝昼夕のバランス献立3日分のレシピ、メインになるおかずレシピ、抗酸化系食品の紹介、調理法の工夫、副菜、ちょっとしたデザート、パスタやサンドを紹介。 |
著者紹介 |
東京大学医学部疫学教室にて博士課程修了。保健学博士、食生態学者。83年エッソ女性科学者奨励賞受賞。マイナスイオン科学の第一人者として執筆、講演など幅広く活躍。 |
内容細目
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