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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1116224568 | 596.0/ハ-05/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
リオネル・ポワラーヌ/〔ほか〕著
アラン・デュカス/〔ほか〕著
ポール・ボキューズ/〔ほか〕著
伊藤文/訳
|
著者名ヨミ |
ポワラーヌ*リオネル デュカス アラン ボキューズ ポール イトウ アヤ |
出版者 |
中央公論新社
|
出版年月 |
2005.5 |
ページ数 |
190p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-12-003638-3 |
分類記号 |
596.04
|
書名 |
拝啓法王さま食道楽を七つの大罪から放免ください。 |
書名ヨミ |
ハイケイ ホウオウ サマ ショクドウラク オ ナナツ ノ タイザイ カラ ホウメン クダサイ |
内容紹介 |
グルマンディーズの栄光と名誉のために! 「グルマンディーズ(食道楽)は貪り食うことではなく、ともに分かち合う美徳の精神」と法王宛てに手紙を遺したパリの老舗パン店主人。彼の遺志に賛同する各界著名人による書簡集。 |
著者紹介 |
パリの老舗パン店の二代目主人。2002年没。 |
内容細目
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