検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116238240	596.2/ｱ-05/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	浅田峰子／著
著者名ヨミ	アサダミネコ
出版者	グラフ社
出版年月	2005.6
ページ数	144p
大きさ	27cm
ISBN	4-7662-0891-9
分類記号	596.23
書名	はじめての洋食
書名ヨミ	ハジメテノヨウショク
副書名	コロッケ、オムレツが上手に作れます
副書名ヨミ	コロッケオムレツガジョウズニツクレマス
	1991年刊の再刊
内容紹介	ポテトコロッケ、オムライス、ドライカレー、マカロニグラタンなど、みんなが大好きな洋食のレシピを紹介。作り方の詳しいプロセスをすべてカラー写真で掲載。各料理にまつわるエピソードも収録。
著者紹介	料理作家として40年の経験を持つ。多数の著書のほか、食品会社の商品開発なども手がける。浅田クッキングサロンでは和、洋、中のすべてにわたって指導している。