蔵書情報
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書名 |
和菓子風土記 (別冊太陽)
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著者名 |
鈴木 晋一/監修
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著者名ヨミ |
スズキ シンイチ |
出版者 |
平凡社
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出版年月 |
2005.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
郷土センタ | 1311338638 | 596/00ワガ/ | 郷土センタ | 一般郷土資 | 禁帯出 | 在庫 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
鈴木 晋一/監修
棚井 文雄/撮影
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著者名ヨミ |
スズキ シンイチ タナイ フミオ |
出版者 |
平凡社
|
出版年月 |
2005.6 |
ページ数 |
161p |
大きさ |
29cm |
ISBN |
4-582-92135-3 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
和菓子風土記 (別冊太陽) |
書名ヨミ |
ワガシ フドキ |
副書名 |
日本のこころ 135 |
副書名ヨミ |
ニホン ノ ココロ |
内容紹介 |
日本全国津々浦々に、昔から伝わるお菓子たち。こだわりの素材選び、土地の歴史・文化が垣間見える、目にも口にも美味しい現代版「和菓子百珍」。 |
内容細目
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