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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116242146	571.2/ﾐ-05/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	三輪茂雄／著
著者名ヨミ	ミワシゲオ
出版者	法政大学出版局
出版年月	2005.6
ページ数	288p
大きさ	20cm
ISBN	4-588-21251-6
分類記号	571.2
書名	粉　(ものと人間の文化史)
書名ヨミ	コナ
内容紹介	粉食の発明からナノ微粒子の発見まで、素材を粉に加工する知恵と技術は人類文明にはかり知れない役割を果たしてきた。粉体の研究をする著者が、粉にかかわるさまざまな文化を探りつつ、壮大な「文明の粉体史観」を展開する。
著者紹介	1927年岐阜県生まれ。名古屋大学工学部卒業。昭和電工などを経て、現在は同志社大学名誉教授。専門は粉体工学。著書に「臼」「石臼の謎」など。