蔵書情報
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書名 |
熱血!日本酒バカ
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著者名 |
魚柄仁之助/著
|
著者名ヨミ |
ウオツカ ジンノスケ |
出版者 |
法研
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出版年月 |
2005.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1116248006 | 588.5/ウ-05/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
魚柄仁之助/著
|
著者名ヨミ |
ウオツカ ジンノスケ |
出版者 |
法研
|
出版年月 |
2005.6 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-87954-571-6 |
分類記号 |
588.52
|
書名 |
熱血!日本酒バカ |
書名ヨミ |
ネッケツ ニホンシュ バカ |
副書名 |
なんとしても呑みたい食中酒 |
副書名ヨミ |
ナント シテモ ノミタイ ショクチュウシュ |
内容紹介 |
和食、洋食から中華まで。料理を引き立てる日本酒=食中酒を紹介。2003年から2005年にかけて集中的に呑み比べ、「今が旬の酒」を取り上げる。厳選72種の酒の入手方法もわかる! |
著者紹介 |
1956年福岡県生まれ。東京で15年古道具屋を経営。安上がりで健康的な独自の食生活を研究。執筆や講演を行い、ペーパーナイフ作家としても活躍。著書に「うおつか流台所リストラ術」など。 |
内容細目
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