検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

ログインの状態：ログインしていません。ログインすると利用状況の確認等のサービスを利用できます。		カート（予約候補） 0 登録されていません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

カートに入れるを押すとこの資料を予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約するを押すと認証後この資料をすぐに予約します。

電子書籍を読むを押すと電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116263945	596.3/ｶ-05/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	姜連淑／著
著者名ヨミ	カンリョンスク
出版者	家の光協会
出版年月	2005.7
ページ数	95p
大きさ	24cm
ISBN	4-259-56118-9
分類記号	596.37
書名	韓国の野菜料理
書名ヨミ	カンコクノヤサイリョウリ
副書名	オモニの味
副書名ヨミ	オモニノアジ
内容紹介	焼肉のイメージが強い韓国料理ですが、本来は野菜中心の食事が主流です。「塩味、甘み、酸味、苦み、辛み」の5味と、「赤・黄・緑・白・黒」の5色のパワーを取り入れた、バランスのとれた、韓国の野菜料理を紹介します。
著者紹介	韓国生まれ。料理研究家。梨花女子大学校で栄養学を専攻。卒業後、中学・高校で教鞭をとる。62年来日。TVや雑誌で活躍する一方、講演や料理講習を行う。現在、韓国料理同好会を主宰。