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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

海水魚 (水産増養殖システム)

著者名 熊井英水/編
著者名ヨミ クマイ ヒデミ
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2005.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1116349835666.6/カ-05/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 熊井英水/編
著者名ヨミ クマイ ヒデミ
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2005.10
ページ数 323p
大きさ 21cm
ISBN 4-7699-1026-6
分類記号 666.6
書名 海水魚 (水産増養殖システム)
書名ヨミ カイスイギョ
内容紹介 わが国において、安全かつ高品質なタンパク源の供給と食文化を担う重要産業である海水魚の養殖。それら各種の生物学的特徴、増養殖環境、種苗生産、育成管理、病気と対策、集出荷、需給見通しなどを研究成果をもとに概観する。



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