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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

五訂増補食品成分表 2006

著者名 香川芳子/監修
著者名ヨミ カガワ ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2005.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1116401214498.5/ゴ-05/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 香川芳子/監修
著者名ヨミ カガワ ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2005.10
ページ数 606p 図版8枚
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-0106-X
分類記号 498.51
書名 五訂増補食品成分表 2006
書名ヨミ ゴテイ ゾウホ ショクヒン セイブンヒョウ
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補日本食品標準成分表」による-欧文タイトル:Standard tables of food composition in Japan fifth revised and enlarged edition-「五訂食品成分表」の改題
内容紹介 五訂増補日本食品標準成分表を新たに収載。さらに内容充実、判型もやや大きくなり、約5年ぶりの大幅リニューアル。



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