検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1116373666	498.5/ﾀ-05/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	平宏和／著　佐藤達夫／著
著者名ヨミ	タイラヒロカズ　サトウタツオ
出版者	家の光協会
出版年月	2005.11
ページ数	238p
大きさ	19cm
ISBN	4-259-54682-1
分類記号	498.5
書名	栄養と健康のウソホント
書名ヨミ	エイヨウトケンコウノウソホント
副書名	トウガラシでやせられる?
副書名ヨミ	トウガラシデヤセラレル
内容紹介	健康のためには科学的な目と冷静な判断力で「ウソとホント」を見分ける力が必要。トウガラシはダイエットに効果的? タマネギは血液をサラサラにするか? ノンシュガードリンクの甘みとは? 今日から役立つ食の雑学が満載。
著者紹介	1928年東京都生まれ。千葉農業専門学校農芸化学科卒業。社団法人資源協会食品成分調査研究所勤務。